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2016年2月6日 3分钟阅读

袜子为您的下一次冒险

用自制脱水的饭喂你的徒步旅行者饥饿

在漫长的一天之后,背包的一个乐趣是一顿丰盛的饭。有许多美味的主要背包餐,但您可以从您喜爱的食谱和食物脱水机上轻松营造自己的轻质回溯美食。此简易指南将向您展示如何在5个简单的步骤中将任何合适的食谱转为脱水餐。 

选择脱水的配方

脱水的最好的食谱是涉及酱汁的膳食。想想面食,辣椒,炖汤或砂锅。您可以在线找到许多脱水特定食谱,但没有必要脱水特定的配方。我们经常脱水我们最喜欢的一餐的工作日剩菜,所以我们可以在周末冒险中享受他们。 

小建议: 没时间做饭?辣椒罐头含有一顿漂亮的脱水,这既轻巧好吃!

 

需要工具

食物脱水器

用于制作背包饭的脱水机

食物规模

食品规模以在脱水前后称重背包饭

Ziplock袋

在Ziplock袋中的背包餐点

背包炉和锅

用你的背包炉补充你的自制背包饭


方向

对于这些方向,我们将使用自制的 辣椒食谱 我们在网上找到,但相同的步骤和技术适用于任何合适的配方。 

 

1.服用预脱水重量

在脱水前记录膳食重量

在脱水前使用食物秤来称重您的膳食。这为您提供了一个基础重量,因此您可以计算在营地中补充膳食需要多少水。

 

 

2.将自制背包餐放入脱水器中 

脱水自制背包餐

将每餐放在羊皮纸衬里的脱水托盘上。羊皮纸纸张使液体和小块落过托盘。将膳食涂在薄而均匀的层中以确保甚至脱水。

 

3.脱水过夜或直到干燥

脱水后,您的自制背包膳食应干燥和脆

过夜脱水通常足以用于大多数背包配方。完全脱水的膳食应该是脆性的,容易脱离羊皮纸纸,并在粉碎时没有水分。根据需要检查您的膳食,只需脱水一小时或两倍。

 

4.取脱水重量

脱水后,大多数自制背包餐将是原始重量的一小部分

将背包膳食放在Ziplock袋中并测量其重量,以计算将需要多少水分再水化水。在这里,我们看到我们将背包餐的重量减少23.5盎司!

一盎司的水重量大约为1.043干燥盎司,除非您想要极其精确,否则您可以估计您需要加入23.5盎司的水中以在营地中加入您的背包膳食。

在冰箱中保持脱水餐,直到您准备好撞到路径以保持新鲜。

小建议:  我们添加了一些额外的水,以允许几分钟的酝酿。

 

5.在营地中补充你的背包餐

在营地中补充你的自制背包餐快速简单

将脱水的膳食和所需的水量放入背包炉上的锅中。煮沸,经常搅拌,慢慢煮几分钟。测试一勺,以确保它完全再次再水水享受!

小建议: 您可以预先浸泡餐点以节省燃料并减少烹饪时间。

  

你有一个喜欢的食谱,你脱水面的背包吗?在下面的评论中与Cloudline社区分享。我们很乐意在即将到来的背包冒险中尝试您的食谱!

 

新的背包?从a中阅读提示 初学者第一次背包旅行

奥斯汀坎贝尔
奥斯汀坎贝尔

奥斯汀住在太平洋西北,在那里,他喜欢徒步旅行和背包在奥林匹克和级联山脉。



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